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No importa si es “azúcar de caña orgánica”, el azúcar es azúcar. Agregar plátanos, dátiles, canela o puré de manzana sin azúcar a los alimentos es un mejor enfoque para endulzar los alimentos de forma natural, ya que nuestros cuerpos pueden hacer frente mejor a los alimentos naturales que a los artificiales.
Estos son todos los términos para el azúcar:
Azúcar
Caña de azucar
sacarosa
Fructosa
Dextrosa
Glucosa
Maltosa
Lactosa
Sorbitol
Dextrina
maltodextrina
Monosacáridos
disacáridos
Agave
Miel
Jarabe de maíz y sólidos de jarabe de maíz
Evite los edulcorantes artificiales, ya que pueden causar estrés y desequilibrios en personas susceptibles.
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